1920-nji ýyllarda Sowady işleýän tehnologiýanyň getirişi, Japanaponiýa sowuk zynjyr logistalary düýbünde möhüm derejede basdy. 1950-nji ýyllar, prefabrik azyk bazarynyň ýokarlanmagy bilen baglanyşykly ösüşde ýüze çykdy. 1964-nji ýyla çenli ýapon hökümeti pes temperaturanyň täze döwründe "Sowal zynjyr aýy" diýen "sowuk zynjyr meýilnamasyny" durmuşa geçirdi. 1950-nji we 1950-nji ýylyň aralygynda Japanaponiýanyň Sowuk ammarynyň ortaça potensialy ýylda 140,000 tonna ýylda 140,000 tonna ýylda 140,000 tonna çenli tizlenýär, 1970-nji ýyllarda 410,000 tonnada 250,000 tonna tizlendi. 1980-nji ýyla çenli Catick CRM-iň 7,54 million tonna ýetdi, pudagyň çalt ösmegine görä pudagyň esasy goşantlaryndan peýdalandy.
2000-nji ýyldan Japanaponiýanyň Sowardaky zynjyr logistikasy ýokary hilli ösüş tapgyryna girendikler. According to the Global Cold Chain Alliance, Japan's cold storage capacity reached 39.26 million cubic meters in 2020, ranking 10th globally with a per capita capacity of 0.339 cubic meters. Sowadyjy dikeldi we ýerli önümleriň 95% -inde Japanaponiýa önümçiligden sarp etmekden boşadýan ygtybarly sowuk zynjyrly sain ulgamyny döretdi.
Japanaponiýanyň sowuk zynjyrynyň üstünliginiň üstündäki esasy faktorlar
Üç esasy ugurda "Sowet Souniýanyň" Sowet "zynjyry" lististika kadastralary: ösen sowuk zynjyr tehnologiýasy, arassalamady, sowuk saklanmadyk sowuk saklanmadyk sowuk saklanmadyk sowuk saklanmadyk sowuk saklanmadyk sowuk saklanmadyk sowuk saklanmadyk sowuk saklanmadyk sowuk saklanmady sowuk zynjyr tehnologiýasyny gorypdyr we giň ýaýran hormançylyk maglumatlary kepillendirme.
1. Ösen sowuk zynjyr tehnologiýasy
Sowuk zynjyr logistikalary kesmek we gaplamak üçin kesmek we gaplaýyş tehnologiýalary üçin gaty agyr;
- Ulag we gaplamak: Japaneseapon kompaniýalary, dürli harytlar üçin niýetlenen sowadyjy ýük awtoulaglary we izolirlenen ulaglar we izolirlenen ulaglary ulanýarlar. Iş berilen ýük awtoulaglary tagtyp ýazgylarynyň üsti bilen hakyky wagtda gözegçilik etmek üçin insat temperatura saklamak üçin takyk temperatura we sowadyş ulgamlaryny kesgitlemek üçin izolirlenen ýükler we sowadyş ulgamlaryny aýratynlaşdyryň. Ishasly ulalmak, beýleki tarapdan, mehaniki baýatsyz pes temperaturalary saklamak üçin deň derejede gurlan guramalara bil baglaýar.
- Durnalyň ahyrky tejribesi: "INTEB-2020, Japanaponiýaly AmmiA AMARIA we Ammoniýa we Amvmiiýaly-CO2 sowadyjylara zyýanly sowalyşyjylara istmigöwüşterleri çap etmek üçin kabul edildi. Additionally, advanced packaging materials are used to prevent damage during transport, including protective packaging for delicate fruits like cherries and strawberries. APaponiýa transport netijeliligini ýokarlandyrmak we çykdajylary azaltmak üçin gaýtadan ulanylýan gaplary gaýtadan ulanylýan gapma-garşylaýarlar.
2. Sowuk ammar dolandyryşy
APaponiýanyň sowuk ammary, temperatura we önüm talaplaryna esaslanyp ýedi dereje (C3-e çenli). Enjamlaryň 85-den gowrak% -den gowrak bölegi F1-nyň (-20 ° C we -10 ° k) Bolýar), F1 (-20 ° C-10 ° C).
- Boş ýerden netijeli peýdalanmak: Listemationanaponiýanyň sowuk ammarlary sebäpli adatça, müşderiniň zerurlyklaryna esaslanýan temperatura zolaklary bilen mongri ýokary.
- Tertipli amallar: Awtomatlaşdyrylan ammarlyk we ýüklemek ulgamlaryny artdyrýar, seemasyz sowuk zynjyryň ýüklemek we düşürmekde hiç hili tema päsgel berilmegini üpjün edýär.
3. Logistika maglumatlaşdyrmagy
Netijeliligi we ünsi çekmek üçin "The Japanaponiýa" Logistika "intistizasiýasyna esaslandy.
- Elektron maglumat alyş-çalşygy (EDI)Ulgamlar, sargyt takyklygyny güýçlendirip, amallaryň akymlaryny çaltlaşdyrmak we tizleşdirmek.
- Hakyky gözegçilik: GPS we aragatnaşyk enjamlary bilen enjamlaşdyrylan ulaglarça jogapkärçiligiň we netijeliligi üpjün etmegiň ýokary derejesini ýokarlandyrmak üçin optimizirlemäge mümkinçilik berýär.
Netije
Japanaponiýanyň talamaky, ýurduň ösen zehin logistikalaryna üstünlik gazanan köp sanly gymmatly azyk önümleriniň köpüsinde. Iň giňi galdyrmak arkaly aşaky gurşaw, doldurylan tehnologiýalaşdyrmak we berk maglumat amallary bilen, Japanaponiýa hemmetaraplaýyn sowuk zynjyr ösdürip ýetişdiripdir. Taým-iýmäge taýyn nahar edinýän naharlar ösmegini dowam etdirýär, Japanaponiýanyň sowuk zynjyrynyň Sowat Saç tejribesi giň bazarlar üçin gymmatly sapaklary hödürleýär.
iTPss://ww.www.jppfood.jp/zh-cnn/ gindustrn/vicurturt-cnn/ gindustçy/ guşustriki/vicusTrn/veh-cnn/ gemustrn/0/05.HatML
Post wagtyňyz: NOV-18-2024