1.Tang neberesindäki täze lişe we ýang ýuhuan
"Atyň ýolda ylgap barýanyny gören imperatoryň gyrnagy begenip ýylgyrdy; Liçiniň geljekdigini ondan başga hiç kim bilmeýärdi."
Meşhur iki setir, Tang neberesiniň meşhur şahyryndan gelip çykýar, şol döwürde imperatoryň iň söýgüli gyrnagy Yangaň ýuhuan we söýgüli täze miwesi Lichee beýan edilýär.
Han we Tang neberelerinde täze litçini daşamagyň usuly, Han we Tang dinastiýasyndaky “Litçiniň taryhy ýyl ýazgylarynda” ýazylyşy ýaly, “Täze liçi gowşuryş” filminde şahalar we ýapraklar bilen çygly bambuk kagyzyna örtülen bir litki top goýuldy. uly diametri (10 sm-den gowrak) bambuk, soňra mum bilen möhürlenýär.Günortadan demirgazyk-günbatara üznüksiz ylgaýan çalt atdan soň, Liçi henizem täze.Lişleriň 800-lik daşalmagy, ähtimal, sowuk zynjyryň iň irki gatnawydyr.
2.Ming neberesi - hilsa herring gowşuryş
Pekinde paýtagtlary bolan Ming we Çing neberesimizde imperatorlaryň hilsa sürüsi atly balyk iýmegi gowy görýändikleri aýdylýar.Şol wagtky mesele, balyklaryň Pekinden müňlerçe kilometr uzaklykda ýerleşýän taňze derýasyndan bolmagydy we üstesine-de, hilsa sürüsi şeýle bir näzik we ölmek aňsatdy.Imperatorlar Pekinde täze kölegäni nädip iýip bilerler?Sowuk zynjyry ibermegiň köne usuly kömek edýär!
Taryhy maglumatlara görä, "galyň doňuz çorbasy we buz gowy ammar döredýär". Öňünden bir uly barrel lard ýagyny gaýnadypdyrlar, gatylaşmanka sowadylandan soň, täze kölegäni ýag çelekine alypdyrlar.Çorba ýagy pugtalansoň, wakuum gaplamasyna deň bolan daşarky sözüň öňüni aldy, balyk gije-gündiz çalt münüp Pekine gelenlerinde balyk henizem täze boldy.
3. Çing neberesi - Barrel ekmek üçin ygtyýarnama
Rowaýata görä, imperator ongongzheng hem litçini gowy görüpdir.Imperatoryň göwnünden turmak üçin şol wagt Fujian we Zhejiangyň häkimi Man Bao ongongzhengene ýerli hünärleri iberýärdi.Litçini täze saklamak üçin akylly bir pikir geldi.
Manbao imperator ongongzhenge hat ýazyp, "Liçi Fujian welaýatynda öndürilýär. Käbir ownuk agaçlar çeleklere oturdylýar. Köp adamyň öýlerinde litçi bar, ýöne tagamy uly agaçlaryň öndürýän litçisinden pes däl. Bular kiçijik agaçlar gaýyk bilen Pekine aňsatlyk bilen baryp bilerler we olary daşaýan işgärler gaty köp işlemeli däldirler ... aprel aýynda barrel ekýän litki agaçlary derrew gaýyk bilen Pekine iberiler - aprel we maý aýlarynda aýlyk syýahat, liseýler tagam üçin bişen iýun aýynyň başynda paýtagta baryp bilerler. "
Bu ajaýyp pikirdi.Diňe liseý bermegiň ýerine, eýýäm liseý öndüren bir barrele ekilen agajy iberdi.
Durmuşymyzyň hilini gowulaşdyrmak we elektron telekeçiligiň has amatly bolmagy bilen sowuk zynjyr logistikasy gündelik durmuşymyzda möhüm rol oýnaýar.Indi Hytaýda iki günüň içinde täze miweleri we deňiz önümlerini iberip bolýar.
Iş wagty: Iýul-18-2021